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Tuesday, January 04, 2011

ルイ・ジャド ソンジュ・ド・バッカス ブルゴーニュ シャルドネ 2008

先々月の肉の会で姐さんたちから頂いたジャドの白。川崎戦があった日の夜に開けてみた。ソンジュ・ド・バッカスとはフランス語で「バッカスの夢」という意味らしく、アニバーサリーワインだったあの2007年モノの後継ワインにあたるのだそう。もしかしてもしかすると、このままスタンダードなスペシャル・キュベとなる予感がしませんか?皆さんwink

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